悩んだら和食を選ぼう

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アイランド04

毎日の食事は、洋食、中華、イタリアン、フレンチなど、他にも様々な料理を作ったり、お店でたべることができます。しかし、悩んで決められないというときもあります。そのようなときには和食を選びましょう。実は日本人が愛する、日本古来の食事には、美容にとっても良い効果がたくさんあります。
日本の食事は他の国の料理と比べると、使用する油の量が少なく、使う野菜や肉、魚、大豆食品などの種類がとても豊富で、そしてヘルシーです。生活習慣病にも効果があると世界でも話題になっていますが、美容にも様々な効果があるのです。
たくさんの野菜は、美容に様々な効果があり、特に美しくハリのある肌にしてくれる効果をもつビタミン類や食物繊維が豊富です。ごぼうや蓮根など、日本食ならではの歯応えのある野菜は、良く噛むことにより、満腹感を得ることもできるので食べ過ぎも予防できます。食物繊維によって、腸の調子も整えられるので、便秘を予防することができます。
そして多く使われる魚や大豆食品からは、良質のタンパク質を摂取することができます。大豆食品には、イソフラボンがたくさん含まれています。イソフラボンは、女性ホルモンの働きを調整してくれます。若々しい肌にしてくれたり、女性らしい魅力を引き出してくれる心強い味方です。
日本が世界に誇る食事を、たくさん食べて、皆さんも綺麗になりませんか?